Belediye Zabıta Dairesi Başkanlığı ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı gıda mühendisleri, tatlı, pasta, şekerleme ve lokum imalathanelerini inceledi.

Denetimlerde, işletmelerin genel hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin son tüketim tarihleri, üretim alanlarının temizliği, personel hijyenine yönelik önlemler (elden, bone kullanımı) ve ilaçlama işlemleri titizlikle kontrol edildi.

Ayrıca, iş yeri ruhsatlarının da geçerliliği sorgulandı.

Hijyen kurallarına uymayan bazı işletmelere uyarı yapılırken, daha önceki denetimlerde uyarıları dikkate almayan bazı işletmelere ise cezai işlem uygulandı.

Yetkililer, halk sağlığını korumak amacıyla bayram süresince de denetimlerin devam edeceğini belirtti.